·中国:我国茶叶产量长期位居全球第一,产量298.6万吨,占世界总产量超45%。茶园面积4747.69万亩,占全球约60%。
·印度:茶叶产量位居全球第二,产量为127.8万吨,占世界茶叶总产量的约20%。在1993-2005年期间印度茶叶产量位居全球第一,2006年被我国超越。
·肯尼亚:世界第三大茶叶生产国,产量约57万吨,占全世界茶叶产量的约10%。肯尼亚是世界上最大的红茶出口国。
·斯里兰卡:茶叶是斯里兰卡主要经济作物,产量为30.6万吨,茶叶出口额超12亿美元,占其出口总额约12%。
·土耳其:茶叶产量约25万吨,同时土耳其也是人均饮茶最多的国家,年人均消费3.5公斤,还是全球最大的茶叶进口国之一。主要从中国、印度和肯尼亚进口茶叶,还有印度尼西亚、越南、日本、伊朗、阿根廷都是著名茶叶产地。